39
Pizza de quinoa con 5 quesos y pesto
5
(44)
30 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
📍 Pizza de quinoa : Primero que nada si no tienes la quinoa remojada no hacemos nada. Así que manos a la obra y pon la quinoa a remojo mínimo 3 horas pero yo sinceramente me gusta más durante toda la noche.
2
Tritura la quinoa con 30 gramos de agua. Ojo con echar el agua de golpe porque se te quedará muy líquida. Vale la pena echar poco a poco e ir triturando . Añade sal y especias a la masa. Vuelve a triturar .
3
Pasa la mezcla sobre papel vegetal engrasado y dale forma de pizza . Hornea 8-10 minutos a 200º sin ventilador y calor arriba- abajo .
4
Saca la base y añádele los toppings que quieras. En este caso tomate concentrado , todos los quesos y nueces. Pon la salsa de pesto casera por encima y hornea. 5 minutos más a 200º y listo !!!!!
5
Salsa pesto mía : Albahaca Aceite Rucula Anacardos Ajo Tritura y listo 😜.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa
90 gramos
Agua mineral natural
30 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa pesto
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Frutos secos
10 gramos
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso azul
10 gramos
Queso de cabra
10 gramos
Queso emmental
10 gramos
Queso parmesano
10 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa
90 gramos
Agua mineral natural
30 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa pesto
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Frutos secos
10 gramos
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso azul
10 gramos
Queso de cabra
10 gramos
Queso emmental
10 gramos
Queso parmesano
10 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
📍 Pizza de quinoa : Primero que nada si no tienes la quinoa remojada no hacemos nada. Así que manos a la obra y pon la quinoa a remojo mínimo 3 horas pero yo sinceramente me gusta más durante toda la noche.
2
Tritura la quinoa con 30 gramos de agua. Ojo con echar el agua de golpe porque se te quedará muy líquida. Vale la pena echar poco a poco e ir triturando . Añade sal y especias a la masa. Vuelve a triturar .
3
Pasa la mezcla sobre papel vegetal engrasado y dale forma de pizza . Hornea 8-10 minutos a 200º sin ventilador y calor arriba- abajo .
4
Saca la base y añádele los toppings que quieras. En este caso tomate concentrado , todos los quesos y nueces. Pon la salsa de pesto casera por encima y hornea. 5 minutos más a 200º y listo !!!!!
5
Salsa pesto mía : Albahaca Aceite Rucula Anacardos Ajo Tritura y listo 😜.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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