

72
Lasaña
5
(74)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y el ajo en daditos pequeños. Mientras poner las láminas de lasaña en remojo .
2
Sofreir el ajo y la cebolla con las láminas de champiñones. Añadir la carne, sal pimentar hasta que la carne se cocine
3
Añadir el tomate, un poco de sal y cocinar hasta que reduzca un poco el agua
4
Colocar dos placas en un molde cuando estén tiernas y añadir el sofrito con el tomate y la carne. Cortar la mozzarella a dados y repartir por el molde. Volver a repetir el procedimiento. Terminar con otras dos placas de lasaña
5
Para la bechamel, sofreir un cuarto de cebolla con un calabacin en dados. Cuando esté tierno, pasarlo a un vaso de batidora junto con un poco de queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Echar sobre la lasaña ya montada
6
Terminar con un poco de queso rallado y meter al horno hasta que dore el queso
Ingredientes
1 ración
1 ración

Carne picada de cerdo
500 gramos

Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Placa de pasta para lasaña y canelón
120 gramos (aprox. 6 hojas)

Cebolla
100 gramos

Setas en conserva
50 gramos (aprox. 1 lata)

Ajo
10 gramos

Bolitas de queso mozzarella
10 gramos

Nuez moscada
10 gramos

Queso gouda
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Carne picada de cerdo
500 gramos

Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Placa de pasta para lasaña y canelón
120 gramos (aprox. 6 hojas)

Cebolla
100 gramos

Setas en conserva
50 gramos (aprox. 1 lata)

Ajo
10 gramos

Bolitas de queso mozzarella
10 gramos

Nuez moscada
10 gramos

Queso gouda
10 gramos
1
Cortar la cebolla y el ajo en daditos pequeños. Mientras poner las láminas de lasaña en remojo .
2
Sofreir el ajo y la cebolla con las láminas de champiñones. Añadir la carne, sal pimentar hasta que la carne se cocine
3
Añadir el tomate, un poco de sal y cocinar hasta que reduzca un poco el agua
4
Colocar dos placas en un molde cuando estén tiernas y añadir el sofrito con el tomate y la carne. Cortar la mozzarella a dados y repartir por el molde. Volver a repetir el procedimiento. Terminar con otras dos placas de lasaña
5
Para la bechamel, sofreir un cuarto de cebolla con un calabacin en dados. Cuando esté tierno, pasarlo a un vaso de batidora junto con un poco de queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Echar sobre la lasaña ya montada
6
Terminar con un poco de queso rallado y meter al horno hasta que dore el queso
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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