13
Pizza de quinoa con boloñesa de soja texturizada
3
(14)
140 min
0 kcal
Lourdesbau
Preparación de la receta
1
Lavamos la quinoa y dejamos reposar minimo 2 horas. Posteriormente la enjuagamos y trituramos con todas las especias y un poco de agua.
2
Untamos en un papel de horno con aceite en forma circular y añadimos la masa. La horneamos 10 min aprox.
3
Dejamos la soja texturizada en agua hasta que se hinche unos 20’. Pasado el tiempo en una sartén añadimos el pisto, un poco de pimienta y sal y dejamos a fuego lento mientras se hace la masa para que coja el sabor.
4
Añadimos los ingredientes a la pizza y al horno otros 5’.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Quinoa
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Queso mozzarella
50 gramos
Soja texturizada
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Berenjena
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Agua mineral natural
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Quinoa
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Queso mozzarella
50 gramos
Soja texturizada
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Berenjena
15 gramos (aprox. 3 rodajas)
Agua mineral natural
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Lavamos la quinoa y dejamos reposar minimo 2 horas. Posteriormente la enjuagamos y trituramos con todas las especias y un poco de agua.
2
Untamos en un papel de horno con aceite en forma circular y añadimos la masa. La horneamos 10 min aprox.
3
Dejamos la soja texturizada en agua hasta que se hinche unos 20’. Pasado el tiempo en una sartén añadimos el pisto, un poco de pimienta y sal y dejamos a fuego lento mientras se hace la masa para que coja el sabor.
4
Añadimos los ingredientes a la pizza y al horno otros 5’.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Pizzas
Cena
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...