

15
Bizcocho de plátano, nueces y castañas.
5
(23)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180 grados
2
Mezclar los huevos con el aceite, el pure de platano, la canela y el aroma de vainilla
3
Mezcla la harina tamizada, puedes sustituirla por otra harina, la levadura y el bicarbonato. Una vez mezclado añades las nueces.
4
Meter al horno a 180 sobre 50-60 minutos. Dejar reposar 10 minutos y ya puedes desmoldar.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Plátano
422 gramos (aprox. 4 unidades)

Harina de castaña
400 gramos

Leche semidesnatada de oveja
216 gramos (aprox. 1 i ½ tazas)

Frutos secos
133 gramos (aprox. 7 puñados)

Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 4 unidades)

Aceite de coco
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Dátiles
40 gramos (aprox. 8 unidades)

Levadura fresca
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Bicarbonato sódico
3 gramos

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Plátano
422 gramos (aprox. 4 unidades)

Harina de castaña
400 gramos

Leche semidesnatada de oveja
216 gramos (aprox. 1 i ½ tazas)

Frutos secos
133 gramos (aprox. 7 puñados)

Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 4 unidades)

Aceite de coco
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Dátiles
40 gramos (aprox. 8 unidades)

Levadura fresca
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Bicarbonato sódico
3 gramos

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 180 grados
2
Mezclar los huevos con el aceite, el pure de platano, la canela y el aroma de vainilla
3
Mezcla la harina tamizada, puedes sustituirla por otra harina, la levadura y el bicarbonato. Una vez mezclado añades las nueces.
4
Meter al horno a 180 sobre 50-60 minutos. Dejar reposar 10 minutos y ya puedes desmoldar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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