Muffins de chocolate
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Muffins de chocolate

4

(52)

0 kcal

kailiPadilla
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PreparaciĂłn

1

Precalentamos el horno a 180Âș y añadimos unas cuantas onzas de chocolate 85% al congelador, mientras mezclamos los ingredientes: Yogur, AOVE, avena molida, huevos, cacao en polvo, aroma de vainilla, levadura quĂ­mica y almendra molida (Yo usĂ© almendras enteras y las triturĂ© bastante para tener un toque crujiente)

Muffins de chocolateStep 0

2

Quitamos el hueso de los dĂĄtiles y los trituramos con un poquito de agua (queda como una mermelada) y lo añadimos a la mezcla, probamos y podemos añadir mĂĄs dĂĄtiles triturados al gusto segĂșn si lo preferimos mĂĄs o menos dulce. Si queremos menos calorĂ­as en lugar de dĂĄtiles, podemos añadir algĂșn edulcorante al gusto.

3

Preparamos el molde donde colocaremos los muffins o magdalenas, poniendo papel de horno o mantequilla en las paredes para que no se pegue, y añadimos nuestra mezcla en él. Cogemos el chocolate 85% del congelador y en el centro de nuestros futuros muffins insertamos media onza de chocolate (para que al acabado quede derretido).

4

Opcional, antes de ponerlo en el horno podemos añadir un poquito de azĂșcar moreno o de chocolate 85% por encima.

5

Lo ponemos al horno y sabremos que estĂĄn listos cuando al insertar la punta del cuchillo sale limpio (sin masa pegada en Ă©l) .

6

A disfrutar!! A mĂ­ me dio para hacer 15 muffins!

Muffins de chocolateStep 0
Ingredientes
Pasos
CalorĂ­as

PreparaciĂłn

1

Precalentamos el horno a 180Âș y añadimos unas cuantas onzas de chocolate 85% al congelador, mientras mezclamos los ingredientes: Yogur, AOVE, avena molida, huevos, cacao en polvo, aroma de vainilla, levadura quĂ­mica y almendra molida (Yo usĂ© almendras enteras y las triturĂ© bastante para tener un toque crujiente)

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2

Quitamos el hueso de los dĂĄtiles y los trituramos con un poquito de agua (queda como una mermelada) y lo añadimos a la mezcla, probamos y podemos añadir mĂĄs dĂĄtiles triturados al gusto segĂșn si lo preferimos mĂĄs o menos dulce. Si queremos menos calorĂ­as en lugar de dĂĄtiles, podemos añadir algĂșn edulcorante al gusto.

3

Preparamos el molde donde colocaremos los muffins o magdalenas, poniendo papel de horno o mantequilla en las paredes para que no se pegue, y añadimos nuestra mezcla en él. Cogemos el chocolate 85% del congelador y en el centro de nuestros futuros muffins insertamos media onza de chocolate (para que al acabado quede derretido).

4

Opcional, antes de ponerlo en el horno podemos añadir un poquito de azĂșcar moreno o de chocolate 85% por encima.

5

Lo ponemos al horno y sabremos que estĂĄn listos cuando al insertar la punta del cuchillo sale limpio (sin masa pegada en Ă©l) .

6

A disfrutar!! A mĂ­ me dio para hacer 15 muffins!

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CalorĂ­as

Por 100g

CalorĂ­as
Carbohidratos
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ProteĂ­nas
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Grasas
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Sal
Sal
AzĂșcares
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Grasas saturadas
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