Mini donuts

Primero poner en remojo los dátiles para poder sacar el hueso y que se pongan blanditos y encender el horno y precalentar a 200 grados porque el proceso es muy rápido . Este es mi molde y con las cantidades de arriba se rellena una vez

Poner todo los ingredientes en el vaso de la batidora o si tenéis robot de cocina, y mezclar bien para integrar todo. Verter la mezcla en el molde y al horno 15-20 min dependiendo el horno, el mío es uno pequeño y estuvieron como 20 minutos.

Opcional, decorar con chocolate. Yo decoré algunos pero nos gustaron más sin el chocolate. Use el 85% de Mercadona, unas 4 onzas derretidas en el microondas durante un minuto con intervalos de 30 seg para removerlo y a comer🤤