Galletas de avena con crema de cacahuate

Trituramos las naranjas( en mi caso 3 o 4 ) porque hago para varios días

Una vez trituradas echamos la avena hasta que se haga una masa para poder moldear.( Según las naranjas asín se echa de avena)

Añadimos la canela al gusto y volvemos a remover. Y ahora viene lo divertido☺️☺️☺️

Empezamos a darles forma. En mi caso les hago un agujero en el medio para después añadirle la crema de cacahuete.( Podéis echarle cualquier crema que os guste)

Y las metemos en el horno ya precalentado a 180grados. En unos 20 o 30 minutos están listas. A mí me gustan doraritas y crujiente y las suelo quedar más tiempo. Lo bueno de esta receta es que las congelo y las voy sacando ( y siempre están como recién hechas)