
9
Fajitas de espárragos , atún y guacamole
3
(10)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Horneamos los espárragos con un poco de AOVE y sal.
2
Calentamos las tortitas y le añadimos un poco de queso para que se derrita.
3
Una vez hecho los espárragos, lo cortamos en trocitos y lo mezclamos con el atún. Dejamos algunos sin cortar.
4
Montamos las fajitas. Untamos la mezcla de atún y espárragos y le ponemos 2-3 espárragos no cortados encima. A continuación, un poco de guacamole.
5
Cerramos y listo! Buen provecho!!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Espárragos verdes
200 gramos (aprox. 10 unidades)

Atún claro al natural
80 gramos

Tortillas integrales
55 gramos (aprox. 2 unidades)

Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Guacamole
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Espárragos verdes
200 gramos (aprox. 10 unidades)

Atún claro al natural
80 gramos

Tortillas integrales
55 gramos (aprox. 2 unidades)

Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Guacamole
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Horneamos los espárragos con un poco de AOVE y sal.
2
Calentamos las tortitas y le añadimos un poco de queso para que se derrita.
3
Una vez hecho los espárragos, lo cortamos en trocitos y lo mezclamos con el atún. Dejamos algunos sin cortar.
4
Montamos las fajitas. Untamos la mezcla de atún y espárragos y le ponemos 2-3 espárragos no cortados encima. A continuación, un poco de guacamole.
5
Cerramos y listo! Buen provecho!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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