4
Tartar de atún
3
(5)
45 min
0 kcal
andrealvc
Preparación de la receta
1
En un recipiente colocamos el atún cubriéndolo con soja, dos cucharas de aceite y especias al gusto (yo utilice perejil, orégano y nuez moscada). Lo dejamos 30 mins mínimo pero podemos dejarlo todo el tiempo que queramos. (Yo lo deje 6h)
2
Cortamos el medio tomate, la cebolla y el aguacate en dados pequeños. Sacamos el atún de la soja y lo cortamos en dados.
3
Una vez cortado todo en dados, mezclamos todos los ingredientes para que cojan el sabor
4
Colocamos un molde en el plato y podemos incorporarlo con tostas.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún
159 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún
159 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
En un recipiente colocamos el atún cubriéndolo con soja, dos cucharas de aceite y especias al gusto (yo utilice perejil, orégano y nuez moscada). Lo dejamos 30 mins mínimo pero podemos dejarlo todo el tiempo que queramos. (Yo lo deje 6h)
2
Cortamos el medio tomate, la cebolla y el aguacate en dados pequeños. Sacamos el atún de la soja y lo cortamos en dados.
3
Una vez cortado todo en dados, mezclamos todos los ingredientes para que cojan el sabor
4
Colocamos un molde en el plato y podemos incorporarlo con tostas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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