58
Mayonesa baja en grasa
5
(60)
10 min
0 kcal
marta_eme
Preparación de la receta
1
Batimos la yema de huevo, el aceite (100 ml), la mostaza y el vinagre. Añadimos un poco de sal y pimienta si queremos.
2
Poco a poco y sin dejar de batir vamos incorporando el aceite.
3
Una vez hemos añadido todo el aceite echamos el queso y volvemos a batir hasta que quede todo bien integrado.
4
NOTA: yo he usado robot de cocina moulinex, velocidad 7.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Batimos la yema de huevo, el aceite (100 ml), la mostaza y el vinagre. Añadimos un poco de sal y pimienta si queremos.
2
Poco a poco y sin dejar de batir vamos incorporando el aceite.
3
Una vez hemos añadido todo el aceite echamos el queso y volvemos a batir hasta que quede todo bien integrado.
4
NOTA: yo he usado robot de cocina moulinex, velocidad 7.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Consumo ocasional
Salsas
Rápido
Acompañamiento
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...