9
Pasta carbonara
3
(10)
15 min
0 kcal
MrsLittleCat
Preparación de la receta
1
Ponemos a hervir la pasta que elijamos. Salteamos la panceta en una sartén aparte
2
Mientras hierve la pasta vamos a separar 3 yemas de huevos y las vamos a batir. Introducimos el queso, una pizca de sal y pimienta negra
3
Cuando la pasta esté lista, reservamos un poco del agua de cocción. Escurrimos la pasta y la mezclamos con la mezcla de huevo y queso.
4
El huevo irá cuajando por el calor de la pasta, pero si queda muy espesa, puede agregar un poco del agua de cocción para que quede más cremosa. Añadimos la panceta y listo para disfrutar
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ponemos a hervir la pasta que elijamos. Salteamos la panceta en una sartén aparte
2
Mientras hierve la pasta vamos a separar 3 yemas de huevos y las vamos a batir. Introducimos el queso, una pizca de sal y pimienta negra
3
Cuando la pasta esté lista, reservamos un poco del agua de cocción. Escurrimos la pasta y la mezclamos con la mezcla de huevo y queso.
4
El huevo irá cuajando por el calor de la pasta, pero si queda muy espesa, puede agregar un poco del agua de cocción para que quede más cremosa. Añadimos la panceta y listo para disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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