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11
Arroz con coliflor y costillas
3
(12)
77 min
0 kcal
Marta212
Preparación
1
Troceamos las verduras y rallamos un tomate de pera.
2
Echamos en una olla una cucharada de AOVE y sofreímos la carne. Después echamos el ajo, la cebolla, el pimiento y la col. Rehogamos durante unos 5 minutos. Después añadimos el tomate y dejamos unos 3 min. Ahora echamos una puntita de cucharilla de pimentón y removemos bien
3
Añadimos agua, unos 600-700ml. Y dejamos que hierva durante 45 minutos. Echar sal. Pasados los 40 minutos añadimos un poquito de cúrcuma
4
Añadimos el arroz, un puñado por persona. Y dejamos cocer unos 17 min.
5
Dejamos reposar 4 minutos y a comer
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Troceamos las verduras y rallamos un tomate de pera.
2
Echamos en una olla una cucharada de AOVE y sofreímos la carne. Después echamos el ajo, la cebolla, el pimiento y la col. Rehogamos durante unos 5 minutos. Después añadimos el tomate y dejamos unos 3 min. Ahora echamos una puntita de cucharilla de pimentón y removemos bien
3
Añadimos agua, unos 600-700ml. Y dejamos que hierva durante 45 minutos. Echar sal. Pasados los 40 minutos añadimos un poquito de cúrcuma
4
Añadimos el arroz, un puñado por persona. Y dejamos cocer unos 17 min.
5
Dejamos reposar 4 minutos y a comer
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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