9
✓ Pasta al Ragù di carne
3
(10)
125 min
0 kcal
taniareyes
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras y pasarlas por la trituradora. Ponerlas en una sartén a fuego medio con el aceite y esperar al menos 12 min para que absorba el aceite y luego lo vuelva a echar.
2
A continuación añadimos la carne y la dejamos por 40 min, cuando se quede seca salpimentamos al gusto y añadimos el vino dejando que se evapore todo el alcohol. Luego le echamos el tomate y el laurel y dejamos una hora más o menos. Listo!
Ingredientes
4.5 raciones
4.5 raciones
Carne picada de ternera
1000 gramos (aprox. 1 paquete)
Salsa de tomate
600 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Laurel
4 gramos (aprox. 2 ramas)
Sal
3 gramos (aprox. 1 ración)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 ración)
Vino tinto
1 gramo (aprox. 1 vaso)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4.5 raciones
4.5 raciones
Carne picada de ternera
1000 gramos (aprox. 1 paquete)
Salsa de tomate
600 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Laurel
4 gramos (aprox. 2 ramas)
Sal
3 gramos (aprox. 1 ración)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 ración)
Vino tinto
1 gramo (aprox. 1 vaso)
1
Cortar todas las verduras y pasarlas por la trituradora. Ponerlas en una sartén a fuego medio con el aceite y esperar al menos 12 min para que absorba el aceite y luego lo vuelva a echar.
2
A continuación añadimos la carne y la dejamos por 40 min, cuando se quede seca salpimentamos al gusto y añadimos el vino dejando que se evapore todo el alcohol. Luego le echamos el tomate y el laurel y dejamos una hora más o menos. Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Tupper
Carne
Comidas
Aprovechamiento
Pasta
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...