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5
Berenjena rellena 🍆
3
(6)
25 min
0 kcal
angela.alc
Preparación
1
Partir la berenjena en dos mitades transversales. Vaciar la berenjena.
2
Colocar las dos mitades vacías en el horno durante 10min a 200C
3
Mientras tanto cortar y cocinar el resto de ingredientes.
4
Sacar las berenjenas del horno, rellenar y cubrir con un poco de queso al gusto.
5
Hornear a 150C durante 10min
6
Listo para comer 🤗
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Lentejas cocidas
100 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Portobello
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Queso emmental
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Lentejas cocidas
100 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Portobello
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Queso emmental
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
Partir la berenjena en dos mitades transversales. Vaciar la berenjena.
2
Colocar las dos mitades vacías en el horno durante 10min a 200C
3
Mientras tanto cortar y cocinar el resto de ingredientes.
4
Sacar las berenjenas del horno, rellenar y cubrir con un poco de queso al gusto.
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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