4
Salmorejo de zanahoria
5
(6)
15 min
0 kcal
Martrulix
Preparación de la receta
1
Quitar el agua y las semillas del tomate haciendo un corte en Cruz y aplastándolos con la mano
2
Triturar el ajo con las zanahorias. Añadir los tomates ,el vinagre y la sal y mientras se tritura añadir poco a poco el aceite, casi en hilo, para que emulsione. Dejar enfriar en la nevera
3
Cocer los huevos 9 minutos
4
Servir acompañado del jamón y el huevo duro picado
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Quitar el agua y las semillas del tomate haciendo un corte en Cruz y aplastándolos con la mano
2
Triturar el ajo con las zanahorias. Añadir los tomates ,el vinagre y la sal y mientras se tritura añadir poco a poco el aceite, casi en hilo, para que emulsione. Dejar enfriar en la nevera
3
Cocer los huevos 9 minutos
4
Servir acompañado del jamón y el huevo duro picado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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