12
Crema de calabaza 🎃🧡
3
(13)
45 min
0 kcal
Nalamar
Preparación de la receta
1
Pela, corta y lavada todas las verduras que así lo requieran. (Corta por la mitad las verduras para que así la cocción sea más fácil)
2
En una olla añadimos dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y lo ponemos a calentar.
3
Una vez caliente el aceite de la olla añadimos las verduras, un poco de sal y sofreímos 1 minuto simplemente.
4
Cubrimos con el caldo las verduras y dejamos que cuezan hasta que estén blanditas.
5
Una vez blanditas, cogemos la turmix y lo integramos todo (vamos probando de sal y aceite para poder rectificar).
6
¡Y listo! A disfrutar 🍽️😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pela, corta y lavada todas las verduras que así lo requieran. (Corta por la mitad las verduras para que así la cocción sea más fácil)
2
En una olla añadimos dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y lo ponemos a calentar.
3
Una vez caliente el aceite de la olla añadimos las verduras, un poco de sal y sofreímos 1 minuto simplemente.
4
Cubrimos con el caldo las verduras y dejamos que cuezan hasta que estén blanditas.
5
Una vez blanditas, cogemos la turmix y lo integramos todo (vamos probando de sal y aceite para poder rectificar).
6
¡Y listo! A disfrutar 🍽️😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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