

7
Tofu marinado
3
(9)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar el bloque de tofu en la mitad y dejarlo escurriendo durante 1h o más. Cuanta más agua suelte más crujiente quedará en la sartén.
2
Cortarlo en láminas, cubitos, como prefiráis. En este caso yo le he hecho a láminas.
3
Añadir todo el marinado y mezclar para que se impregnen bien todos los trozos. Dejar reposar otro rato, cuanto más tiempo más sabor cogerá.
4
Hacer a la plancha unos minutos por cada lado.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tofu
200 gramos

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Vinagre de módena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tofu
200 gramos

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Vinagre de módena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortar el bloque de tofu en la mitad y dejarlo escurriendo durante 1h o más. Cuanta más agua suelte más crujiente quedará en la sartén.
2
Cortarlo en láminas, cubitos, como prefiráis. En este caso yo le he hecho a láminas.
3
Añadir todo el marinado y mezclar para que se impregnen bien todos los trozos. Dejar reposar otro rato, cuanto más tiempo más sabor cogerá.
4
Hacer a la plancha unos minutos por cada lado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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