Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
34
Sarra-sotto de alcachofas
5
(46)
0 kcal
sgarcia1985
Preparación
1
Limpiamos y cortamos las alcahofas en octavos. Las ponemos en una sartén pintada con AOVE, para que se doren un poquito.
2
Una vez listas ponemos en una olla el trigo sarraceno previamente lavado, las alcahofas salteadas, el agua y la sal. Tiene que hervir unos 20 minutos... Si falta agua ir añadiendo poquito a poco...
3
Mientras hierve, rallamos el queso a parte. Cuando falte uno o dos minutos, añadimos a la olla el queso rallado y la pimienta. Movemos para que se funda el queso, y a disfrutar!!😋😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Alcachofa
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Trigo sarraceno
60 gramos
Queso de oveja curado
25 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Alcachofa
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Trigo sarraceno
60 gramos
Queso de oveja curado
25 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Limpiamos y cortamos las alcahofas en octavos. Las ponemos en una sartén pintada con AOVE, para que se doren un poquito.
2
Una vez listas ponemos en una olla el trigo sarraceno previamente lavado, las alcahofas salteadas, el agua y la sal. Tiene que hervir unos 20 minutos... Si falta agua ir añadiendo poquito a poco...
3
Mientras hierve, rallamos el queso a parte. Cuando falte uno o dos minutos, añadimos a la olla el queso rallado y la pimienta. Movemos para que se funda el queso, y a disfrutar!!😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cereales
Cena
Lácteos
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Comidas
Guisos
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...