7
Salmón con portobellos y puerro en 10 minutos
5
(12)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Prepara los ingredientes: - Un trozo de salmón - 1/3 de puerro - 3 champiñones portobellos - 1 ajo - Cebollino - Sal - Aceite de oliva virgen extra - Pimienta - Eneldo seco
2
Lamina los champiñones, corta el puerro y el cebollino a ruedas, pica el ajo y saltea todo en una sartén con un chorrito de aceite durante 5 minutos aproximadamente.
3
Mientras, corta en cubitos el salmón sin piel e introdúcelo en un recipiente apto para microondas. Vierte un chorrito de aove, salpimenta y espolvorea con eneldo. Mezcla todo y mételo en el microondas sellando el recipiente con un film y haciendo unos agujeritos con el tenedor. Cocina durante 2-3 minutos.
4
Emplata: Sirve el salmón en un lado del plato y en el otro, los champiñones con el puerro. Decora con un poco de cebollino fresco.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Portobello
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Eneldo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Portobello
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Eneldo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Prepara los ingredientes: - Un trozo de salmón - 1/3 de puerro - 3 champiñones portobellos - 1 ajo - Cebollino - Sal - Aceite de oliva virgen extra - Pimienta - Eneldo seco
2
Lamina los champiñones, corta el puerro y el cebollino a ruedas, pica el ajo y saltea todo en una sartén con un chorrito de aceite durante 5 minutos aproximadamente.
3
Mientras, corta en cubitos el salmón sin piel e introdúcelo en un recipiente apto para microondas. Vierte un chorrito de aove, salpimenta y espolvorea con eneldo. Mezcla todo y mételo en el microondas sellando el recipiente con un film y haciendo unos agujeritos con el tenedor. Cocina durante 2-3 minutos.
4
Emplata: Sirve el salmón en un lado del plato y en el otro, los champiñones con el puerro. Decora con un poco de cebollino fresco.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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