96
Cookies con chocolate y crema de cacahuate
5
(98)
0 kcal
anabolizante
Preparación de la receta
1
Juntar todos los ingredientes secos (harinas y levadura) y reservar. Por otro lado juntar los ingredientes húmedos (huevo, mantequilla a temperatura ambiente, crema de cacahuate -yo usé la textura crunchy porque quedan muy bien los trocitos de cacahuate-) e integrar poco a poco a la mezcla de ingredientes secos reservada. Para endulzar se puede añadir edulcorante, eritritol o pasta de dátiles al gusto.
2
Trocear el chocolate y añadir a la masa. Refrigerar unos quince minutos.
3
Precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
4
Coger la masa y hacer pequeñas bolitas, del tamaño que se desee, y colocar sobre papel vegetal en una bandeja para horno. Repetir hasta terminar con toda la masa.
5
Hornear durante 15 minutos o hasta que se vean las galletas doraditas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena
80 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
40 gramos
Mantequilla
30 gramos
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
Crema de cacahuete
20 gramos
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena
80 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
40 gramos
Mantequilla
30 gramos
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
Crema de cacahuete
20 gramos
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Juntar todos los ingredientes secos (harinas y levadura) y reservar. Por otro lado juntar los ingredientes húmedos (huevo, mantequilla a temperatura ambiente, crema de cacahuate -yo usé la textura crunchy porque quedan muy bien los trocitos de cacahuate-) e integrar poco a poco a la mezcla de ingredientes secos reservada. Para endulzar se puede añadir edulcorante, eritritol o pasta de dátiles al gusto.
2
Trocear el chocolate y añadir a la masa. Refrigerar unos quince minutos.
3
Precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
4
Coger la masa y hacer pequeñas bolitas, del tamaño que se desee, y colocar sobre papel vegetal en una bandeja para horno. Repetir hasta terminar con toda la masa.
5
Hornear durante 15 minutos o hasta que se vean las galletas doraditas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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