Mortadella
Salumificio Monte Isola
0.5/10
Ultraprocesado
Información nutricional
Por 100g
Acorde a las publicaciones de la OMS sobre los procesados cárnicos, MyRealFood recomienda reducir el consumo de este tipo de productos, ya que tienen impactos negativos sobre la salud a medio y largo plazo.
Muy alto en sal
2.47 g
Más de 2 gramos de sal
0
0.1
0.3
1
2
10
Alto en proteína
13 g
Más de 10 gramos de proteína
Muy bajo en azúcares
0.2 g
Menos de 0.5 gramos de azúcares
0
0.5
5
10
15
30
Ingredientes
E301
E250
Ascorbato de sodio
Aroma
Nitrito de sodio
Macronutrientes
Por 100g
Calorías
Por 100g
323Kcal
Calorías
323Kcal
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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