Mermelada de naranja con whisky

Cuando se procesa la fruta, se altera la matriz alimentaria, haciendo que los azúcares se liberen y se absorban con mayor rapidez, aumentando el riesgo de padecer caries. Además, provocan picos de azúcar en sangre, pudiendo ocasionar problemas relacionados con el consumo de azúcares libres. Por ello, MyRealFood recomienda priorizar el consumo de frutas enteras.

Muy alto en azúcares libres

Alto en calorías

Bajo en grasas