Akiyama, takuan (pickled radish)

MyRealFood califica este producto como ultraprocesado. Esto se debe a que el producto contiene potenciadores del sabor, es alto en azúcares libres, es alto en sal, aunque es bajo en grasas, es muy bajo en grasas saturadas y es alto en fibra. por lo que se debería consumir de forma esporádica.