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4899
Ensalada de lentejas con huevo duro
4.9
(4912)
0 kcal
MyRealFood
Preparación de la receta
1
Cocer los huevos 10 minutos.
2
Mientras, cortar todas las verduras a cuadraditos menos la judía.
3
Hervir la judía verde hasta que esté tierna.
4
Lavar y escurrir las lentejas, disponerlas en un bol, añadir las verduras, el huevo troceado y aliñar al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
200 gramos (aprox. ½ raciones)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Judía verde
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
200 gramos (aprox. ½ raciones)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Judía verde
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cocer los huevos 10 minutos.
2
Mientras, cortar todas las verduras a cuadraditos menos la judía.
3
Hervir la judía verde hasta que esté tierna.
4
Lavar y escurrir las lentejas, disponerlas en un bol, añadir las verduras, el huevo troceado y aliñar al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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