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Tortitas con manzana asada
3
(1)
15 min
0 kcal
mariferret
Preparación
1
Batir las claras con la avena y la vainilla.
2
Asar la manzana con canela, cortada a láminas en un recipiente de vapor para microondas (o en un cazo). Reservar.
3
Hacer las tortitas en una sartén engrasada con unas gotas de aceite, a fuego medio, hasta que salgan burbujas y darles la vuelta. Ir haciendo las tortitas y montarlas alternando tortita-manzana asada-tortita.
4
Decorar al final con un poco más de canela.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
175 gramos (aprox. 5 unidades)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena sin gluten
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
175 gramos (aprox. 5 unidades)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena sin gluten
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Batir las claras con la avena y la vainilla.
2
Asar la manzana con canela, cortada a láminas en un recipiente de vapor para microondas (o en un cazo). Reservar.
3
Hacer las tortitas en una sartén engrasada con unas gotas de aceite, a fuego medio, hasta que salgan burbujas y darles la vuelta. Ir haciendo las tortitas y montarlas alternando tortita-manzana asada-tortita.
4
Decorar al final con un poco más de canela.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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