Pasta de lenteja roja con salsa de pimiento rojo
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Pasta de lenteja roja con salsa de pimiento rojo

3

(12)

22 min

0 kcal

maricm23
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Preparación

1

Lavar y cortar las verduras.

2

Rehogar pimientos y cebolla en la sartén a fuego medio-alto y tapado. Salpimentar y especiar al gusto. Cuando empiece a dorarse, añadir el tomate triturado y bajar un poco el fuego.

3

A la vez, hervir la pasta según indique el paquete. Escurrir y reservar un poco de agua de cocción.

4

Triturar las verduras con un poco de agua de cocción si hace falta para corregir textura.

5

Servir la pasta con la salsa y espolvorear levadura nutricional por encima.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar y cortar las verduras.

2

Rehogar pimientos y cebolla en la sartén a fuego medio-alto y tapado. Salpimentar y especiar al gusto. Cuando empiece a dorarse, añadir el tomate triturado y bajar un poco el fuego.

3

A la vez, hervir la pasta según indique el paquete. Escurrir y reservar un poco de agua de cocción.

4

Triturar las verduras con un poco de agua de cocción si hace falta para corregir textura.

5

Servir la pasta con la salsa y espolvorear levadura nutricional por encima.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Calorías

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