Tortitas de zanahoria
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Tortitas de zanahoria

3

(2)

20 min

0 kcal

calecristina
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Preparación

1

Poner en remojo el dátil en agua caliente unos 5 minutos. Deshuesar.

2

Triturar la zanahoria pelada y rallada (reservar una cucharadita para decorar) junto con la avena, las claras y el dátil y canela al gusto.

3

En una sartén a fuego medio, añadir unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente, echar la masa en pequeñas cantidades según el tamaño de tortitas que se desee.

4

Esperar a que salgan burbujas y dar la vuelta. Dorarlas por el otro lado y sacarlas a un plato.

5

Servir las tortitas y añadir el queso fresco batido (o yogur) por encima, espolvorear canela al gusto y la zanahoria rallada que habíamos reservado a modo de decoración.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner en remojo el dátil en agua caliente unos 5 minutos. Deshuesar.

2

Triturar la zanahoria pelada y rallada (reservar una cucharadita para decorar) junto con la avena, las claras y el dátil y canela al gusto.

3

En una sartén a fuego medio, añadir unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente, echar la masa en pequeñas cantidades según el tamaño de tortitas que se desee.

4

Esperar a que salgan burbujas y dar la vuelta. Dorarlas por el otro lado y sacarlas a un plato.

5

Servir las tortitas y añadir el queso fresco batido (o yogur) por encima, espolvorear canela al gusto y la zanahoria rallada que habíamos reservado a modo de decoración.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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