Bocados vegetales al horno con patatas y verduras
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Bocados vegetales al horno con patatas y verduras

5

(43)

40 min

0 kcal

monicag_
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Preparación

1

Precalentar el horno a 200ºC.

2

Pelar y trocear las patatas en dados. Cortar la cebolla en rodajas grandes, el pimiento en trozos grandes y lo mismo con la zanahoria. Repartirlo todo en una bandeja de horno con papel vegetal. Añadir el ajo entero pelado. Salpimentar y especiar al gusto y añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Remover.

3

Cocinar en el horno unos 20 minutos.

4

Transcurrido este tiempo, añadir los bocados vegetales especiados (se puede usar otro tipo de proteína vegetal marinada previamente, como tofu, soja texturizada, tempeh o seitán). Cocinar 10 minutos a 150ºC.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Precalentar el horno a 200ºC.

2

Pelar y trocear las patatas en dados. Cortar la cebolla en rodajas grandes, el pimiento en trozos grandes y lo mismo con la zanahoria. Repartirlo todo en una bandeja de horno con papel vegetal. Añadir el ajo entero pelado. Salpimentar y especiar al gusto y añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Remover.

3

Cocinar en el horno unos 20 minutos.

4

Transcurrido este tiempo, añadir los bocados vegetales especiados (se puede usar otro tipo de proteína vegetal marinada previamente, como tofu, soja texturizada, tempeh o seitán). Cocinar 10 minutos a 150ºC.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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