152
Taco de tortilla
4.9
(166)
15 min
0 kcal
MyRealFood
Preparación de la receta
1
Calentar una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Esparcirlo con una espátula o papel de cocina
2
Añadir un puñado de mozzarella y batir los huevos. Cuando la mozzarella se derrita un poco, añadir los huevos batidos. Esparcir por toda la base de la sartén.
3
Cuando los huevos hayan cuajado un poco, cubrir con la tortilla. Cuando el huevo haya cuajado por completo, dar la vuelta de forma que quede la tortilla debajo.
4
Añadir encima el aguacate laminado, los tomates cherry a mitades o cuartos, el perejil picado y semillas de sésamo.
5
Servir en el plato.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate cherry
150 gramos (aprox. 15 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas integrales
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate cherry
150 gramos (aprox. 15 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas integrales
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Calentar una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Esparcirlo con una espátula o papel de cocina
2
Añadir un puñado de mozzarella y batir los huevos. Cuando la mozzarella se derrita un poco, añadir los huevos batidos. Esparcir por toda la base de la sartén.
3
Cuando los huevos hayan cuajado un poco, cubrir con la tortilla. Cuando el huevo haya cuajado por completo, dar la vuelta de forma que quede la tortilla debajo.
4
Añadir encima el aguacate laminado, los tomates cherry a mitades o cuartos, el perejil picado y semillas de sésamo.
5
Servir en el plato.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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