Tostada vegana con chips de remolacha
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Tostada vegana con chips de remolacha

5

(2)

0 kcal

nesean
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Preparación

1

Para las chips de remolacha: Cortar en láminas finitas la remolacha (todas del mismo tamaño). Poner papel de horno en un plato y las láminas encima sin tocarse. Añadir una pizca de sal y meter en el microondas durante 4 minutos (hasta que se hagan un poco por la parte superior. Dar la vuelta y dejar un minuto más.

2

Para las tostadas: hervir los edamame y los guisantes. Rallar la zanahoria.

3

Tostar el pan al gusto (cualquier variedad buen procesado).

4

Añadir un poco de hummus en cada tostada, unas hojas de espinacas, los edamame y guisantes y la zanahoria rallada. Aliñar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y especiar al gusto.

5

Servir con las chips de remolacha.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Para las chips de remolacha: Cortar en láminas finitas la remolacha (todas del mismo tamaño). Poner papel de horno en un plato y las láminas encima sin tocarse. Añadir una pizca de sal y meter en el microondas durante 4 minutos (hasta que se hagan un poco por la parte superior. Dar la vuelta y dejar un minuto más.

2

Para las tostadas: hervir los edamame y los guisantes. Rallar la zanahoria.

3

Tostar el pan al gusto (cualquier variedad buen procesado).

4

Añadir un poco de hummus en cada tostada, unas hojas de espinacas, los edamame y guisantes y la zanahoria rallada. Aliñar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y especiar al gusto.

5

Servir con las chips de remolacha.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional

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Calorías

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Sal
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