1
Tortitas de espinacas con queso y tomate
3
(2)
15 min
0 kcal
coloureat
Preparación
1
Triturar las claras de huevo con la harina de avena, las espinacas y una pizca de sal.
2
Poner un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén antiadherente y esparcirlo con un papel de cocina. Poner a fuego medio-bajo.
3
Hacer las tortitas del tamaño deseado (con estas cantidades salen unas 3 tortitas finas y grandes, pero se pueden hacer más pequeñas). Cuando salgan burbujas dar la vuelta y dejar un minuto aproximadamente para que se haga del otro lado.
4
Ponerlas en un plato y acompañar con el queso, tomate y espolvorear semillas de lino molidas. Acompañar con fruta al gusto si se desea.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
120 gramos
Copos de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso fresco de cabra
30 gramos (aprox. ½ tarrinas)
Tomate cherry
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
120 gramos
Copos de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso fresco de cabra
30 gramos (aprox. ½ tarrinas)
Tomate cherry
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Triturar las claras de huevo con la harina de avena, las espinacas y una pizca de sal.
2
Poner un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén antiadherente y esparcirlo con un papel de cocina. Poner a fuego medio-bajo.
3
Hacer las tortitas del tamaño deseado (con estas cantidades salen unas 3 tortitas finas y grandes, pero se pueden hacer más pequeñas). Cuando salgan burbujas dar la vuelta y dejar un minuto aproximadamente para que se haga del otro lado.
4
Ponerlas en un plato y acompañar con el queso, tomate y espolvorear semillas de lino molidas. Acompañar con fruta al gusto si se desea.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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