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9
Hamburguesa de lentejas
3
(10)
30 min
0 kcal
SpoonieTina
Preparación
1
Lavar y escurrir las lentejas.
2
Picar la cebolla, la zanahoria, el ajo, las nueces y las semillas.
3
Añadir las lentejas a la mezcla junto con las especias y los huevos y mezclar todo bien.
4
Meter la mezcla unos 10 minutos en el congelador y precalentar el horno a 180º.
5
Sacar la masa del congelador y dar forma a las hamburguesas. Colocarlas en la bandeja de horno y dejarlas 7 minutos dentro. También pueden cocinarse en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego lento unos 5 minutos.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Zanahoria
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla en polvo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Zanahoria
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla en polvo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Lavar y escurrir las lentejas.
2
Picar la cebolla, la zanahoria, el ajo, las nueces y las semillas.
3
Añadir las lentejas a la mezcla junto con las especias y los huevos y mezclar todo bien.
4
Meter la mezcla unos 10 minutos en el congelador y precalentar el horno a 180º.
5
Sacar la masa del congelador y dar forma a las hamburguesas. Colocarlas en la bandeja de horno y dejarlas 7 minutos dentro. También pueden cocinarse en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego lento unos 5 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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