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93
Ensalada caprese con tomates cherry al horno
5
(99)
30 min
0 kcal
_melocomoto_
Preparación
1
Lavar y cortar los tomates cherry por la mitad, aliñarlos con aceite de oliva virgen extra y con las especias.
2
Disponer los tomates en una fuente para horno y hornearlos unos 20-25 minutos a 200ºC.
3
Cuando queden unos 5-6 minutos, añadir las almendras para que se tuesten.
4
Servir en una fuente una base de lechuga y aliñarla con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Agregar encima los tomates horneados con las almendras, la mozzarella y la albahaca y mezclar todo bien.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bolitas de queso mozzarella
120 gramos (aprox. 8 unidades)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Lechuga
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Almendras crudas
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Albahaca
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca seca
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bolitas de queso mozzarella
120 gramos (aprox. 8 unidades)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Lechuga
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Almendras crudas
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Albahaca
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca seca
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Lavar y cortar los tomates cherry por la mitad, aliñarlos con aceite de oliva virgen extra y con las especias.
2
Disponer los tomates en una fuente para horno y hornearlos unos 20-25 minutos a 200ºC.
3
Cuando queden unos 5-6 minutos, añadir las almendras para que se tuesten.
4
Servir en una fuente una base de lechuga y aliñarla con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Agregar encima los tomates horneados con las almendras, la mozzarella y la albahaca y mezclar todo bien.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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