Pastel de brócoli con queso de cabra
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Pastel de brócoli con queso de cabra

5

(95)

30 min

0 kcal

itamari71
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Preparación

1

Hacer al vapor el brócoli. Una vez en su punto, cortar los troncos en dados.

2

Sofreír la cebolla y ajo picados y la zanahoria rallada con un poco de aceite de oliva virgen extra, cúrcuma, pimienta negra y comino al gusto. Una vez en su punto, añadir los dados de los troncos del brócoli y dejar templar.

3

Batir los huevos con la nata. Añadir el queso de cabra a trozos y las verduras, remover.

4

Poner en el molde los arbolitos de brócoli y volcar la mezcla anterior.

5

Se puede cocinar en el microondas a máxima potencia unos 6-8 minutos o bien en el horno a 180ºC con calor arriba y abajo (precalentado) unos 25 minutos.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Hacer al vapor el brócoli. Una vez en su punto, cortar los troncos en dados.

2

Sofreír la cebolla y ajo picados y la zanahoria rallada con un poco de aceite de oliva virgen extra, cúrcuma, pimienta negra y comino al gusto. Una vez en su punto, añadir los dados de los troncos del brócoli y dejar templar.

3

Batir los huevos con la nata. Añadir el queso de cabra a trozos y las verduras, remover.

4

Poner en el molde los arbolitos de brócoli y volcar la mezcla anterior.

5

Se puede cocinar en el microondas a máxima potencia unos 6-8 minutos o bien en el horno a 180ºC con calor arriba y abajo (precalentado) unos 25 minutos.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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