28
Ensalada de manzana
5
(30)
8 min
0 kcal
LIMUDI
Preparación de la receta
1
Lavar los canónigos y ponerlos en una fuente. Pelar la manzana (o lavarla si gusta la piel), cortarla a taquitos y añadirla a la con los canónigos. Pelar y cortar el aguacate también y añadirlo a la fuente.
2
Pelar y cortar la cebolla y añadirla también. Agregar los quesos, los frutos secos y el salmón cortado a trocitos. Aliñar con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal.
3
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Manzana amarilla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ piezas)
Queso fresco de cabra
70 gramos (aprox. 1 tarrina)
Salmón ahumado
60 gramos (aprox. 3 lonchas)
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Queso cottage
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Almendras
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Manzana amarilla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ piezas)
Queso fresco de cabra
70 gramos (aprox. 1 tarrina)
Salmón ahumado
60 gramos (aprox. 3 lonchas)
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Queso cottage
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Almendras
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lavar los canónigos y ponerlos en una fuente. Pelar la manzana (o lavarla si gusta la piel), cortarla a taquitos y añadirla a la con los canónigos. Pelar y cortar el aguacate también y añadirlo a la fuente.
2
Pelar y cortar la cebolla y añadirla también. Agregar los quesos, los frutos secos y el salmón cortado a trocitos. Aliñar con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal.
3
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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