Hummus con olivada
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Hummus con olivada

4.5

(30)

15 min

0 kcal

Albitrips
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Preparación

1

Para el hummus:Escurrir y enjuagar bien los garbanzos. Triturar junto con el tahin, el diente de ajo y las especias (al gusto). Batir hasta obtener una mezcla homogénea. Corregir textura al gusto añadiendo un poco de agua.

2

Para la olivada: triturar las olivas negras junto con el aceite de oliva virgen extra.

3

Servir en un recipiente el hummus con la olivada por encima.

4

Se puede acompañar con: tostaditas, pan integral, crudités de verduras,...

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Para el hummus:Escurrir y enjuagar bien los garbanzos. Triturar junto con el tahin, el diente de ajo y las especias (al gusto). Batir hasta obtener una mezcla homogénea. Corregir textura al gusto añadiendo un poco de agua.

2

Para la olivada: triturar las olivas negras junto con el aceite de oliva virgen extra.

3

Servir en un recipiente el hummus con la olivada por encima.

4

Se puede acompañar con: tostaditas, pan integral, crudités de verduras,...

Calorías

Por 100g

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