82
Porrige de plátano caramelizado
4.7
(86)
10 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
Pelar el plátano y cortarlo por la mitad. Reservar una mitad.
2
Añadir en un cazo al fuego el medio plátano cortado a rodajas y la mantequilla. Poner a fuego muy suave y saltear el plátano, no dejar de remover para que no se pegue (si se deshace no pasa nada). Cuando esté dorado añadir los copos de avena , el dátil en trozos pequeños, una gota de esencia de vainilla , la cucharita de cacao en polvo. y la leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos. Llevar a ebullición y hervir unos 4-5 minutos a fuego suave y remover para que no se pegue.
3
Una vez listo, verter el porridge en un bol con la onza de chocolate troceada encima y el otro medio plátano cortado a rodajas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Dátiles
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Dátiles
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Pelar el plátano y cortarlo por la mitad. Reservar una mitad.
2
Añadir en un cazo al fuego el medio plátano cortado a rodajas y la mantequilla. Poner a fuego muy suave y saltear el plátano, no dejar de remover para que no se pegue (si se deshace no pasa nada). Cuando esté dorado añadir los copos de avena , el dátil en trozos pequeños, una gota de esencia de vainilla , la cucharita de cacao en polvo. y la leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos. Llevar a ebullición y hervir unos 4-5 minutos a fuego suave y remover para que no se pegue.
3
Una vez listo, verter el porridge en un bol con la onza de chocolate troceada encima y el otro medio plátano cortado a rodajas.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
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Grasas saturadas
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