

3
Pancakes de avena con crema de cacahuete y manzana asada
5
(5)
12 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelar la manzana, cortarla a trocitos y ponerla junto con canela al microondas durante 2 minutos. También se puede asar en el horno o en un cazo con un poco de agua.
2
Mientras, triturar la avena con las claras y el queso batido. Añadir más canela, al gusto.
3
Ir poniendo masa en una sartén, engrasada con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Hacer las tortitas hasta dorarlas por ambos lados, a fuego medio.
4
Servir las tortitas junto con la manzana asada y crema de cacahuete.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Manzana verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Clara de huevo
140 gramos (aprox. 4 unidades)

Queso fresco batido
63 gramos (aprox. ½ unidades)

Copos de avena sin gluten
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Manzana verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Clara de huevo
140 gramos (aprox. 4 unidades)

Queso fresco batido
63 gramos (aprox. ½ unidades)

Copos de avena sin gluten
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar la manzana, cortarla a trocitos y ponerla junto con canela al microondas durante 2 minutos. También se puede asar en el horno o en un cazo con un poco de agua.
2
Mientras, triturar la avena con las claras y el queso batido. Añadir más canela, al gusto.
3
Ir poniendo masa en una sartén, engrasada con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Hacer las tortitas hasta dorarlas por ambos lados, a fuego medio.
4
Servir las tortitas junto con la manzana asada y crema de cacahuete.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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