Vasitos estilo tiramisú

Mezclar los copos de avena con el café y lo dejar 1 hora mínimo en reposo para que absorban todo el líquido. Si se quiere ir más rápido se puede poner 1 minuto al microondas. Si queda muy seco, añadir un poco más de café, agua o bebida vegetal. Opcionalmente, y para consumo ocasional, se puede añadir una cucharadita de pasta de dátil para endulzar.

Mezclar los yogures con el aroma de vainilla.

Montar la base del vasito con una cucharada de la avena con café. Encima poner yogur. Otra capa de avena, otra de yogur, y encima espolvorear cacao en polvo.

Lo guardamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.