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3
Salteado de verduras con gambas
3
(4)
30 min
0 kcal
andvinci
Preparación
1
Pelar y trocear el calabacín y la cebolla y lavar y trocear los champiñones y el pimiento. Calentar una sartén con aceite de oliva virgen extra y añadir en primer lugar el pimiento. Dejar cocinar unos 2-3 minutos.
2
A continuación añadir la cebolla, el calabacín, las gambas y los champiñones. Dejar hasta que empiece a dorarse ligeramente.
3
Añadir las especias, un poco de sal, remover y servir. Añadir las semillas de sésamo por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Gambas congeladas peladas
150 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Semillas de sésamo tostadas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Gambas congeladas peladas
150 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Semillas de sésamo tostadas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelar y trocear el calabacín y la cebolla y lavar y trocear los champiñones y el pimiento. Calentar una sartén con aceite de oliva virgen extra y añadir en primer lugar el pimiento. Dejar cocinar unos 2-3 minutos.
2
A continuación añadir la cebolla, el calabacín, las gambas y los champiñones. Dejar hasta que empiece a dorarse ligeramente.
3
Añadir las especias, un poco de sal, remover y servir. Añadir las semillas de sésamo por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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