3
Macarrones con seitán y verduras
3
(4)
35 min
0 kcal
laura_nutrirun
Preparación de la receta
1
Hervir los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete.
2
Mientras hierve la pasta, trocear el calabacín, la zanahoria, la cebolla, los champiñones y el seitán.
3
Cocinar todo lo anterior en una cazuela con aceite de oliva virgen extra a fuego medio tapado hasta que se ablanden las verduras. Especiar al gusto (pimienta, ajo en polvo, orégano...).
4
A continuación verter los macarrones escurridos y remover todo bien para que coja sabor.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Seitán
90 gramos
Macarrones integrales
80 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Seitán
90 gramos
Macarrones integrales
80 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hervir los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete.
2
Mientras hierve la pasta, trocear el calabacín, la zanahoria, la cebolla, los champiñones y el seitán.
3
Cocinar todo lo anterior en una cazuela con aceite de oliva virgen extra a fuego medio tapado hasta que se ablanden las verduras. Especiar al gusto (pimienta, ajo en polvo, orégano...).
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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