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12
Bol variado con tempeh
3
(13)
10 min
0 kcal
maria.barreiro
Preparación
1
Cortar a dados: aguacate, tomate, cebolla, la manzana y el queso (al gusto). Añadirlo a un bol con base de espinacas.
2
Añadir las nueces y las uvas pasas.
3
4
Dorar el tempeh a dados en una sartén con salsa de soja y especias al gusto. Agregarlo al bol.
5
Aliñar con vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra, ajo y cebolla en polvo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tempeh
125 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aguacate
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso
20 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Uvas pasas
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tempeh
125 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aguacate
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso
20 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Uvas pasas
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar a dados: aguacate, tomate, cebolla, la manzana y el queso (al gusto). Añadirlo a un bol con base de espinacas.
2
Añadir las nueces y las uvas pasas.
3
4
Dorar el tempeh a dados en una sartén con salsa de soja y especias al gusto. Agregarlo al bol.
5
Aliñar con vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra, ajo y cebolla en polvo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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