
138
Huevos estilo mediterráneo
3
(139)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla y los ajos picados con un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego medio. Pasados unos 5 minutos, cuando la cebolla esté transparente, añadir los champiñones y las espinacas.

2
Cuando esté la verdura hecha, añadir el tomate triturado. Dejar cocinar unos 5 minutos más para que reduzca un poco.

3
Cascar los huevos en la sartén. Tapar y dejar hasta que los huevos cuajen, unos 8-10 minutos.
4
Finalmente, añadir el queso feta y especias al gusto por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Pochar la cebolla y los ajos picados con un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego medio. Pasados unos 5 minutos, cuando la cebolla esté transparente, añadir los champiñones y las espinacas.

2
Cuando esté la verdura hecha, añadir el tomate triturado. Dejar cocinar unos 5 minutos más para que reduzca un poco.

3
Cascar los huevos en la sartén. Tapar y dejar hasta que los huevos cuajen, unos 8-10 minutos.
4
Finalmente, añadir el queso feta y especias al gusto por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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