Hummus de alubias y pimientos asados con crudités y tostaditas
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Hummus de alubias y pimientos asados con crudités y tostaditas

5

(37)

15 min

0 kcal

isabelchs
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Preparación

1

Triturar las alubias escurridas y enjuagadas, el aceite, las especias, el ajo y los pimientos (pueden hacerse caseros). Rectificar de sal y según textura se puede añadir un poco de agua.

2

Servir con pimentón por encima y acompañar con la zanahoria a bastones (crudités) y tostaditas o pan buen procesado.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Triturar las alubias escurridas y enjuagadas, el aceite, las especias, el ajo y los pimientos (pueden hacerse caseros). Rectificar de sal y según textura se puede añadir un poco de agua.

2

Servir con pimentón por encima y acompañar con la zanahoria a bastones (crudités) y tostaditas o pan buen procesado.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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