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7
Espaguetis con verduras y salsa de soja
3
(8)
42 min
0 kcal
Lamentaway
Preparación
1
Cocer la pasta.
2
Cortar en tiras finas la cebolla, el pimiento y los champiñones. Y rallar la zanahoria.
3
Saltear todo en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y con el fuego medio-alto.
4
Cuando estén doradas, echar la salsa de soja.
5
Colar los espaguetis y añadir en la sartén con toda la mezcla y añadir los anacardos machacados.
6
Mezclar bien en la sartén y servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Espaguetis integrales
90 gramos
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Anacardos crudos
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Espaguetis integrales
90 gramos
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Anacardos crudos
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Cocer la pasta.
2
Cortar en tiras finas la cebolla, el pimiento y los champiñones. Y rallar la zanahoria.
3
Saltear todo en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y con el fuego medio-alto.
4
Cuando estén doradas, echar la salsa de soja.
5
Colar los espaguetis y añadir en la sartén con toda la mezcla y añadir los anacardos machacados.
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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