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314
Pasta con salsa de brócoli
4.9
(325)
29 min
0 kcal
Preparación
1
Lavar y cortar el brócoli y triturar el ajo.
2
Cocinar el brócoli al vapor con una vaporera o en el microondas tapado con un plato durante 8 minutos a máxima potencia.
3
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal durante 9 minutos.
4
Calentar una sartén con aceite de oliva virgen y sofreír el ajo. Añadir el tronco del brócoli cocido y el queso de untar y cocinar durante 5 minutos.
5
Triturar con la batidora el brócoli, el ajo y el queso con especias al gusto y una pizca de sal.
6
Servir la pasta, la salsa de brócoli, los ramilletes de brócoli y el queso rallado.
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Queso fresco batido](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000379%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=901c5f21-4c7b-4817-a7a1-22c23d135e93)
Queso fresco batido
250 gramos (aprox. 2 unidades)
![Brócoli](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000067.jpeg?alt=media&token=2d3f9e07-d6b8-4489-bd61-2fc28de26535)
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
![Espaguetis de guisantes](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000397%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=cad60bfc-48c9-46c5-a10a-2824bfbef80a)
Espaguetis de guisantes
80 gramos (aprox. 1 puñado)
![Queso mozzarella rallado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000514%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=95d73d5f-24d5-4ecc-9010-9a09fe07add8)
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 2 puñados)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Queso fresco batido](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000379%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=901c5f21-4c7b-4817-a7a1-22c23d135e93)
Queso fresco batido
250 gramos (aprox. 2 unidades)
![Brócoli](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000067.jpeg?alt=media&token=2d3f9e07-d6b8-4489-bd61-2fc28de26535)
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
![Espaguetis de guisantes](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000397%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=cad60bfc-48c9-46c5-a10a-2824bfbef80a)
Espaguetis de guisantes
80 gramos (aprox. 1 puñado)
![Queso mozzarella rallado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000514%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=95d73d5f-24d5-4ecc-9010-9a09fe07add8)
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 2 puñados)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
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