Ensalada con tempeh y hummus
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Ensalada con tempeh y hummus

5

(25)

15 min

0 kcal

Celionoide
Celionoide

Preparación

1

Cortar el tempeh a dados y dorarlo en una sartén con un poquito de aceite, la salsa de soja y especias al gusto. Reservar.

2

Lavar y cortar la lechuga y la col (se puede usar chucrut). Rallar la zanahoria pelada. Pelar y cortar el pepino y el aguacate.

3

Servir todo junto, salpimentar y especiar al gusto, añadir el hummus y el tempeh.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar el tempeh a dados y dorarlo en una sartén con un poquito de aceite, la salsa de soja y especias al gusto. Reservar.

2

Lavar y cortar la lechuga y la col (se puede usar chucrut). Rallar la zanahoria pelada. Pelar y cortar el pepino y el aguacate.

3

Servir todo junto, salpimentar y especiar al gusto, añadir el hummus y el tempeh.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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