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138
Garbanzos con tomate
5
(140)
0 kcal
amerle
Preparación
1
Lavar y cortar a daditos la berenjena, y pelar y cortar a daditos el calabacín y la zanahoria.
2
Saltear las verduras en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Añadir las especias, se pueden utilizar las que se desee.
3
Añadir a la sartén el tomate triturado y los tomatitos cherry cortados por la mitad.
4
Lavar y escurrir los garbanzos y añadirlos a la sartén. Añadir el pimentón al gusto.
5
Dejar que se cocine todo junto durante unos minutos y servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
50 gramos (aprox. 0 unidades)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
50 gramos (aprox. 0 unidades)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Lavar y cortar a daditos la berenjena, y pelar y cortar a daditos el calabacín y la zanahoria.
2
Saltear las verduras en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Añadir las especias, se pueden utilizar las que se desee.
3
Añadir a la sartén el tomate triturado y los tomatitos cherry cortados por la mitad.
4
Lavar y escurrir los garbanzos y añadirlos a la sartén. Añadir el pimentón al gusto.
5
Dejar que se cocine todo junto durante unos minutos y servir.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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