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172
Brócoli con huevo y caballa
4
(179)
21 min
0 kcal
sonia.realfit
Preparación
1
Cocinar el brócoli al vapor o hervido unos 15-20 minutos. Paralelamente, cocer los huevos en agua hirviendo.
2
Poner el maíz en un bol junto con la mozzarella cortada a taquitos, el brócoli hervido, un poco de sal, el huevo duro cortado a trocitos y la caballa. Aliñar con especias al gusto si se desea y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Caballa en aceite de oliva
85 gramos (aprox. 1 lata)
Queso mozzarella
36 gramos (aprox. ½ unidades)
Maíz dulce
30 gramos (aprox. ½ latas)
Uvas pasas
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Caballa en aceite de oliva
85 gramos (aprox. 1 lata)
Queso mozzarella
36 gramos (aprox. ½ unidades)
Maíz dulce
30 gramos (aprox. ½ latas)
Uvas pasas
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocinar el brócoli al vapor o hervido unos 15-20 minutos. Paralelamente, cocer los huevos en agua hirviendo.
2
Poner el maíz en un bol junto con la mozzarella cortada a taquitos, el brócoli hervido, un poco de sal, el huevo duro cortado a trocitos y la caballa. Aliñar con especias al gusto si se desea y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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