3
Espaguetis con salsa de tofu y brócoli
5
(14)
20 min
0 kcal
Marina_79
Preparación de la receta
1
Cocinar el brócoli, hervido o al vapor. Se pueden usar también los tallos. Poner en el vaso de la batidor todos los ingredientes y batir.
2
Cocer la pasta según instrucciones del paquete. Escurrir y reservar un poco de agua de cocción por si hiciera falta corregir textura de la salsa.
3
En una sartén, calentar un poco la salsa y mezclar con los espaguetis para que se integren bien.
4
Se puede añadir un poco de queso rallado si se desea (es opcional).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
150 gramos
Tofu
125 gramos
Espaguetis sin gluten
60 gramos
Queso cottage
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceitunas verdes
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
150 gramos
Tofu
125 gramos
Espaguetis sin gluten
60 gramos
Queso cottage
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceitunas verdes
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocinar el brócoli, hervido o al vapor. Se pueden usar también los tallos. Poner en el vaso de la batidor todos los ingredientes y batir.
2
Cocer la pasta según instrucciones del paquete. Escurrir y reservar un poco de agua de cocción por si hiciera falta corregir textura de la salsa.
3
En una sartén, calentar un poco la salsa y mezclar con los espaguetis para que se integren bien.
4
Se puede añadir un poco de queso rallado si se desea (es opcional).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Proteína vegetal
Salsas
Lácteos
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Comidas
Pasta
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...